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豆のまま
¥990
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中挽き
¥990
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粗挽き
¥990
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細挽き
¥990
ラオスのコーヒー栽培の歴史はフランス統治時代に遡ります。
ラオスのアラビカコーヒーは高品質コーヒーとしてドリップやエスプレッソ用として海外に輸出されており、その柔らかいコクと香りには定評があります。
当ゲイシャウオッシュドは、チャンバーサック県にあるペトラムカ農園で栽培されたゲイシャ種の豆を丁寧にウオッシュド精製された逸品。ゲイシャ種は高価なコーヒーとして知られますが、ラオス産はまだ世界への知名度は高くなく、今の所大変リーズナブルな価格で取引されております。
当店では、このゲイシャウオッシュドをその香りとほんのりとした甘さが際立つ浅煎りにて仕上げてみました。中南米のゲイシャとは違い酸味の穏やかな仕上がりとなってます。
地域 チャンバーサック県ペトラムカ農園
標高 1300~1350m
豆品種 ゲイシャ種
精製方法 ウオッシュド
焙煎度 浅煎り