中南米ではブラジル、コロンビアに次ぐコーヒー生産地であるペルー。スペシャリティーコーヒー生産地として知られるペルーインカワシ地区の優良農家から収穫された完熟豆を手間暇かけて精選された 手間のかかるブルボン種のみを使い、時間をかけた天日乾燥にて仕上げてある逸品。 当店では、レモンティーのような芳香な浅煎りをご用意致しました。 地域 カハマルカ州ウワバル地区 標高 1600ｍ2300ｍ 豆品種 ブルボン 精製方法 ウオッシュド 焙煎度 浅煎り